Elérhetőség
Termékek
- Pannonhalmi Tricollis
- Pannonhalmi Hemina
- Pannonhalmi Prior
- Pannonhalmi Infusio
- Pannonhalmi Sauvignon Blanc
- Pannonhalmi Rajnai Rizling
- Pannonhalmi Pinot Noir
- Pannonhalmi St. Martinus
Szolgáltatások
- szakvezetéses pincelátogatás kommentált borkóstolóval
- kóstolóterasz
- (gasztro)kulturális rendezvények
- jazzkoncertek
- polgári esküvő
Bemutatkozás
A 996-ban Pannónia Szent Hegyén letelepedett bencés szerzetesek monostoruk felépítésével egyidőben újjáélesztették a vidék rómaiak által létrehozott szőlő- és borkultúráját. A II. világháborút követő államosítások után 50 évvel a Pannonhalmi Főapátság és az MKB Bank új szőlőültetvény és pinceépület kialakításával ismét életre keltette ezt a hagyományt.
Az 50 ha összterületű újratelepített ültetvény kétharmada fehér- (rajnai rizling, sauvignon blanc, fűszeres tramini, olaszrizling, chardonnay, pinot blanc), egyharmada pedig kékszőlőt (pinot noir, merlot, cabernet franc) szolgáltat a feldolgozáshoz. A fajtaszerkezethez igazodó és gravitációs anyagmozgatáson alapuló technológia évente több mint 400.000 palack minőségi bor készítésére alkalmas.